Menú Tradició (48 €)

Primers plats per compartir

Xapata torrada amb escalivada i anxoves

Croqueta de pollastre de pagès feta a casa

Calamars a l’andalusa amb maionesa de tinta de calamar

Zamburinyes gratinades amb mussolina d’all i ceba dolça

Segon plat a escollir

Arròs melós de botifarra de la nostra carnisseria i costelló

Mitjana de xai farcida amb botifarra i avellanes

Suprema de lluç a la planxa amb cremós de patata i verduretes

Entrecot de vedella de Girona a la brasa

Postres

Martinet d’avellana de Brunyola amb gelat de xocolata blanca

Català de Can Valls amb gelat de torró i xocolata desfeta

El nostre gelat de iogurt amb fruites del bosc

Mel i mató amb nous

Val per dinar o sopar al Restaurant Can Valls. Vàlid cada dia, inclòs divendres i dissabte nit, excepte els migdies de dissabte i diumenge i els festius.

48 €

C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)