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C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)

2-Entrantes Calientes

NUESTRO PULPO a la gallega con crema de patata

VERDURAS a la brasa con salsa romesco

ROLLITOS DE PASTA FRESCA rellenos de pera con salsa de setas, queso parmesano y polvo de avellana

CANELÓN GIGANTE de pollo asado con foie y trufa acompañado de salsa de setas y virutas de queso parmesano

CROQUETAS hechas en casa de morcilla y manzana caramelizada

ALCACHOFAS rebozadas con miel de pino, sésamo tostado y queso parmesano

CARACOLES a la lata con butifarra picante de Can Valls

C/ Escoles, 1 17441 Sant Martí Sapresa (Brunyola)